jueves, 18 de abril de 2013

Canelones Carnes Marisa

Vamos a enseñarte nuestros canelones.  Cuando se ven en el mostrador, no se identifica muy bien.  Hay clientes que preguntan ¿es lasaña?  No, son canelones.  Claro como la besamel y el queso rallado los cubren pues, no se ven.  Por eso queremos mostraros como son.  Podréis comprobar que van rellenos abundantemente.  En cada bandeja ponemos seis unidades.  También preparamos bandejas individuales de tres canelones pero, esto es por encargo.

Lo que tu ves es esto:

Canelones "Carnes Marisa"



Ahora puedes ver como son por dentro:

Canelones "Carnes Marisa"


Lo que ves dentro del canelón es una pasta elaborada con los siguientes ingredientes:  carne picada (ternera y magro), paté, leche, harina, huevina, pan rallado y sal. 

Ponemos una base de tomate frito, encima colocamos los canelones y, a continuación la besamel y el queso rallado.


Canelones "Carnes Marisa"





Canelones "Carnes Marisa"

Como puedes ver, los montamos en bandejas de seis unidades.  También lo hacemos en bandejas de tres por encargo.  Incluso, si nos traes la bandeja para el horno, te los colocamos ahí.

Canelones "Carnes Marisa"


Sólo tienes que meterlos al horno y, gratinar.  También puedes hacerlo en el microondas pero, deberás quitar la bandeja de aluminio y, colocarlos en otra que sí permita el microondas.


Se pueden congelar tal cual, con bandeja y todo.  Vienen muy bien, ya sabes, para un día que no tengas muchas ganas de cocinar o, se te presente algún comensal inesperado o, simplemente te apetezca comer unos buenos canelones, como los que hace tu madre, tu abuela, tu marido...